Artigos com a palavra-chave "antioxidantes"

Impressão gráfica é usada para fabricar biossensor

Biossensor é capaz de quantificar antioxidantes em alimentos e bebidas como vinho, óleo de oliva e azeite

Especiarias são opções para conservar óleos vegetais

Cravo é a melhor opção na substituição do antioxidante sintético para a conservação de óleo de soja

Espécies nativas inibem linhagens de células cancerígenas

Extratos de plantas dos gêneros Croton e Astraea possuem grande capacidade de inibir linhagens tumorais

Romã é aliada em potencial na prevenção do mal de Alzheimer

Casca da fruta tem mais antioxidantes do que suco ou polpa. Microcápsulas poderiam ser incorporadas a dieta

Extrato de planta amazônica protege da radiação solar

Gel da ‘Protium heptaphyllum’ neutraliza os radicais livres produzidos pela exposição ao sol

Folha de cana tem atividade biológica analisada

Pesquisadores desenvolvem técnicas para obter antioxidantes a partir de resíduos da produção de cana

Resíduo agroindustrial pode ser aproveitado na indústria

Estudo realizado no Cena mostra que subprodutos de uva e amendoim serviriam para produção de antioxidantes

Bebida à base de farinha de uva pode prevenir doenças

Bedida à base de uva tem potencial para prevenir envelhecimento, doenças cardiovasculares e alguns cânceres

Microcápsulas de própolis preservam vida útil de salame

A própolis pode substituir os antioxidantes sintéticos preservando em igual período a vida útil do alimento

Composto pode inibir radicais livres ligados a obesidade

Extraído da própolis, CAPE apresentou potencial antioxidante em experimentos realizados com animais

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