Artigos com a palavra-chave "peixe"

Mercado de tilápia têm potencial para expansão

Mas é preciso superar o Custo Brasil, aumentar a escala de produção e gerar mais informações sobre este setor

Embalagem indica se alimento está impróprio para consumo

Pigmento muda de cor indicando mudança de pH provocada pelo processo de deterioração do alimento

Esalq promove treinamento para restaurantes

Curso de Boas Práticas de Fabricação (BPF) é voltado para locais que fornecem pescado em seus cardápios

Método de abate de peixes pode alterar a qualidade da carne

Pesquisa da FZEA analisa métodos de abate de peixes e a influência na qualidade da carne para o consumidor

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