Destaques
Creche pode proporcionar alimentação que criança
não dispõe em casa
Juliana Kiyomura Moreno
Após três anos de pesquisa, a nutricionista Milena Baptista
Bueno detectou que as creches municipais podem não somente
abrigar e entreter crianças durante período integral,
mas também proporcionar uma diminuição significativa
na desnutrição infantil. Em seu estudo, Milena observou
durante um ano 422 crianças de 21 creches do município
de São Paulo e registrou a queda da desnutrição
de 7,1% para 3,5%.
O trabalho é fruto de seu mestrado, Evolução
nutricional de crianças atendidas em Creches Públicas
do Município de São Paulo (1999-2000), apresentado
à Faculdade de Saúde Pública (FSP) da USP. Um
dos principais objetivos foi mostrar que, apesar da alta incidência
de relatos de doenças infecciosas (como diarréias, pneumonia,
coriza, dores de garganta e ouvido), as creches podem ser consideradas
fator de proteção para o crescimento infantil.
Destinadas às famílias com rendimento de até
quatro salários mínimos, as entidades são voltadas
para crianças de seis meses a seis anos, cujas mães
trabalham e requerem abrigo de seus filhos por oito a doze horas diárias.
"Por precisarem trabalhar, muitas dessas mães não
dispõem de tempo para preparar uma alimentação
adequada para seus filhos. Isto pode levar as crianças a uma
deficiência nutricional, se não estiverem aos cuidados
de outra pessoa ou instituição capacitada, já
que estão em fase de intenso crescimento", comenta a nutricionista.
Para uma análise mais próxima dos indicadores reais
da situação nutricional existente nas creches da rede
pública do município, Milena acompanhou a evolução
do estado nutricional de crianças de unidades de todas as regiões
de São Paulo (Zonas Leste, Oeste, Norte, Sul e Centro). Na
avaliação foram utilizadas as variáveis peso,
estatura, sexo e idade como critérios de medição.
O atendimento em creches existe desde os anos de 1920 - período
marcado pelo impulso do desenvolvimento industrial brasileiro - e
sua ampla difusão ocorreu na década de 70, época
em que a mão de obra feminina começou a ser mais freqüente
nas indústrias. Foi somente em 1980 que se intensificaram as
discussões sobre a qualidade deste serviço, o que contribuiu
para, na década seguinte, ocorrer a divulgação
no município de São Paulo de diretrizes para este tipo
de instituição.
A partir daí, o Estado assumiu o dever de oferecer cinco refeições
e um balanceamento alimentar de acordo com a faixa etária e
100% da quantidade de proteína e energia (calorias) necessárias
diariamente. Com isso, na teoria, não seria necessário
à criança alimentar-se depois de sua saída da
creche.
Obesidade
Segundo a pesquisadora, a obesidade está se tornando
uma nova preocupação entre a população
infantil de baixa renda. "Antes apenas a desnutrição
era vista como um problema, mas hoje, a obesidade está presente
em percentuais maiores do que o esperado".
Enquanto em 1999 Milena verificou nas 21 creches 5,7% das crianças
"gordinhas", em 2000, subiu para 6,9%. De acordo com a pesquisadora,
essa incidência é mais significativa em crianças
maiores de dois anos, pelo fato de seu crescimento já ser menos
intenso quando comparado ao das menores.
"Este valor ainda é pequeno mas, no futuro, a questão
pode chegar a um problema de saúde pública entre pré-escolares.
Trabalhos de intervenção como educação
alimentar para crianças e seus pais e uma revisão nutricional
deveriam integrar as ações de prevenção
primária à saúde dentro de creches públicas",
alerta a nutricionista.
Mais informações: (0XX11) 3066-7701/7771, ou pelo
e-mail mibueno@yahoo.com
Cursos e Palestras
Ciência e Educação
Até 24 de outubro, a Estação Ciência
(EC) da USP estará com inscrições abertas para
o Concurso Ciência e Educação: Exclusão
Zero. A atividade é voltada para professores do ensino
fundamental, médio e técnico, buscando divulgar experiências
na área do ensino das ciências e da ação
pedagógica em sala de aula. Os projetos a serem apresentados
poderão mostrar estratégias multidisciplinares, equipamentos
desenvolvidos e produção de paradidáticos, software,
vídeo e programas de TV.
Os trabalhos selecionados serão expostos durante a 8ª
Mostra de Material de Divulgação e Ensino das Ciências
na EC, de 12 a 14 de novembro. Os três primeiros colocados receberão
prêmios especiais, sendo que o primeiro receberá o prêmio
Estação Ciência.
As inscrições são gratuitas e podem ser feitas
na Estação Ciência, na Rua Guaicurus, 1394, Lapa,
São Paulo, ou por correio. A ficha de cadastro e o regulamento
estão disponíveis no site da Estação Ciência
http://www.eciencia.usp.br
Mais informações: (0XX11) 3675-8828, ou pelo e-mail
eventos@eciencia.usp.br
Planejamento, Gestão dos Recursos Hídricos
No dia 18 de outubro, a partir das 8 horas, no Anfiteatro do Pavilhão
de Engenharia da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq)
da USP de Piracicaba, acontece o seminário Recursos Hídricos:
Planejamento, Gestão e Políticas Públicas.
O evento pretende sensibilizar a sociedade para a problemática
dos recursos hídricos e a importância da eficiência
em sua utilização.
O seminário é destinado à alunos e professores
do meio universitário, organizações não-governamentais,
movimentos sociais, empresas e produtores rurais, alunos de ensino
médio das escolas públicas de Piracicaba, dentre outras
pessoas interessadas no assunto.
As vagas são limitadas e as inscrições custam
R$10,00 para estudante e R$20,00 para profissionais. Haverá
entrega de certificados aos participantes. A Esalq fica na Av. Pádua
Dias, 11, Piracicaba.
Mais informações: (0XX19) 3436-8661, na Esalq Jr
Florestal
Encontro internacional na Poli
A Escola Politécnica (Poli) da USP, por intermédio
de seu Grupo de Análise de Segurança, em parceria com
a Sociedade Brasileira de Computação, irá realizar,
de 21 a 24 de outubro próximos, o Primeiro Simpósio
Latino-Americano de "Dependable Computing (I LADC).
Durante os quatro dias do evento, pesquisadores de diversos países
das Américas e da Europa, e de vários estados brasileiros,
irão discutir importantes aspectos relacionados com a confiabilidade
e segurança de projetos de sistemas computacionais.
Composta por sessões técnicas, tutoriais, "workshops"
e palestras de especialistas internacionais especialmente convidados,
a programação do I LADC é de grande interesse
a todo o profissional ou pesquisador envolvido com as questões
da avaliação da confiabilidade e segurança de
sistemas computacionais, e dos princípios de projeto a serem
seguidos em todas as suas fases: especificação, desenvolvimento,
implementação, certificação, operação
e manutenção.
Mais informações (0XX11) 3091-5457 ou no site
http://ladc2003.pcs.usp.br
Agenda Cultural
Apresentações do Coralusp
O Coral Universidade de São Paulo (Coralusp), que
tem como responsável o Maestro Benito Juarez, traz uma série
de concertos gratuitos no mês de outubro:
Dia 25, às 17h30,
Pça. Benito Calixto, s/nº, Pinheiros
Regente: Selma Boragian
Dia 26, às 11 horas,
Casa de Dona Yayá - Música na Yayá
R. Major Diogo, 353, Bela Vista
Regente: Vera Novack
Dia 26, às 19h15,
Igreja Santo Inácio de Loyola
R. França Pinto, 115, Vila Mariana
Regente: Mauro Aulicino
Dia 27, às 21 horas,
TUSP
R. Maria Antônia, 294, Vila Buarque
Regente: Marcia Hentschel
Dia 29, às 18h30,
Instituto de Matemática (IME) da USP
R. do Matão, 1010, na Cidade Universitária.
Regênte: Selma Boragian
Dia 29, às 20 horas,
Teatro Municipal de São José dos Campos
R. Rubião Junior, 84, 3ª piso, Shopping Centro, São
José dos Campos.
Regente: Vera Novack
A entrada é franca em todas essas apresentações.
Mais informações: (0XX11) 3091-3930 / 5071
Quadro de Avisos
Poli integra associação de escolas de Engenharia
A Escola Politécnica (Poli) da USP foi aceita, no último
dia 10, como membro da Associação Top Industrial Managers
Europe, (TIME), associação que congrega as principais
escolas de engenharia européias, e busca oferecer diplomas
de graduação válidos em mais de um país.
A Poli é a primeira escola não européia que se
torna associada. Estiveram na reunião realizada em Atenas,
na Grécia, apresentando a Escola, o
professor Vahan Agopyan, diretor da Poli e o Coordenador de Relações
Internacionais, professor Adnei Melges de Andrade.
Mais informações: (0XX11) 3091-5295/ 5550
Projeto da MariAntonia foi premiado na 5ª BIA
A Fundação Bienal de São Paulo e o Instituto
de Arquitetos do Brasil (IAB) premiaram o projeto de restauro do Centro
Universitário Maria Antonia (Ceuma) da USP, executado pelo
escritório de arquitetura UNA, representada por Cristiane Muniz,
Fábio Rago Valentim, Fernanda Barbara e Fernando Viégas.
O projeto foi premiado na Categoria Institucional Não-Executado,
do Prêmio Votorantim de Arquitetura - Exposição
Geral de Arquitetos. O edifício Joaquim Nabuco, que está
sendo restaurado desde junho de 2003, hospedará amplas salas
de exposições, um café-foyer, um auditório
e uma reserva técnica bem equipada, além da coleção
do Instituto de Arte Contemporânea (IAC). O edifício
Rui Barbosa, atualmente em uso, receberá um nova torre de elevadores
e outras modificações estruturais. O projeto de arquitetura
prevê, ainda, uma praça central, que será um espaço
cultural ao ar livre.
Mais informações: (0XX11) 3237-1815
Instituto da Criança faz campanha de saúde bucal
O Instituto da Criança e a Divisão de Odontologia do
Instituto Central do Hospital das Clínicas da Faculdade de
Medicina da USP (FMUSP) promovem no mês da criança a
III Campanha Educativa de Saúde Bucal - Sorrindo para o Futuro.
Até o dia 17, a equipe de cirurgiões dentistas odontopediatras
do Instituto Central vai orientar crianças, adolescentes e
acompanhantes sobre a importância da saúde bucal.
A III Campanha Educativa de Saúde Bucal acontece, das
8 às 12 horas, no ambulatório e nas enfermarias do Instituto
da Criança do HC. O Instituto da Criança fica na Av.
Dr. Enéas Carvalho de Aguiar, 647, Pinheiros, São Paulo.
Mais informações: (0XX11) 3069-8507 / 9619-0535
Teses e Dissertações
Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras de Ribeirão
Preto
Mestrado
A vivência da sexualidade em mulheres com quadros de
depressão, tratadas com medicamentos antidepressivos e psicoterapia.
Alexandre Romano de Araújo. Dia 20, às 14 horas.
Mais informações: (0XX16) 602-3675 / 3681
Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas
Mestrado
A produção de vasos na Lucânia e a questão
do contato cultural no contexto de colonização grega.
Carolina Kesser Barcellos Dias. Dia 17, às 10 horas
A paisagem de Nicolau Antonio Facchinetti no Brasil do século
XIX. Michelle Yara Urcci. Dia 17, às 14 horas.
Introdução à leitura de Karl Polanyi.
Diego de Bernardin Stadoan. Dia 23, às 9 horas.
Doutorado
Seiva da Seca: ima poética em infância de Graciliano
Ramos. Eliane Jacqueline Mattalia. Dia 17, às 14h30.
A imagem do índio: discursos e representações.
Rita de Cássia Aparecida Pacheco Limberti. Dia 17 às
8 horas.
Etnoarquiteturas e enchentes no Vale do Itajaí. Roberto
Gonçalves da Silva. Dia 17, às 14 horas.
As ruínas da tradição. A Casa da Torre de
Garcia D'Ávila - familia e propriedade no nordeste colonial.
Angelo Emilio da Silova Pessoa. Dia 17, às 19 horas.
Mais Informações: (0XX11) 3091-4626
Faculdade de Medicina
Mestrado
Fatores prognósticos clínicos, histopatlógicos
e terapêuticos no carcinoma epidermóide de palato.
Marco Antonio Cortelazzo. Dia 23, às 9 horas.
Mais informações: (0XX11) 3069-7064
Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto
Mestrado
Envolvimento de receptores serotonérgicos dos tipos 5-HT
1A, 5-HT 2A e 5-HT 2C da substância cinzenta periaquedutal dorsal
na modulação dos comportamentos de esquiva inibitória
e fuga em ratos submetidos ao labirinto em T elevado. Vanessa
de Paula Sores, dia 20 de outubro, às 14hs.
Avaliação retrospectiva da evolução
de uma população de crianças encaminhadas por
distúrbios de fala, após diagnóstico audiológico
e encaminhamento adequado. Rodrigo Sousa Rezende, dia 22 de outubro,
às 10hs.
Mais informações: (0XX16) 602-3372
Instituto de Astronomia, Geofísica e Ciências
Atmosféricas
Doutorado
Gases traço na Amazônia: Variabilidade Sazonal e Temporal
de O3, NOx e CO em Ambientes de Pastagem e Floresta. Ana Maria
Cordova Leal. Dia 23, às 14 horas.
Mais informações: (0XX11) 3091-4765
Instituto de Ciências Biomédicas
Doutorado
Restrição alimentar crônica em cloreto de sódio
induz depósito de lipídios no arco aórtico e
aumento da concentração de lipídios no plasma
de camundongos com ablação gênica para receptor
de LDL. Sérgio Catanozi. Dia 23, às 9 horas.
Mais informações: (0XX11) 3091-7439 |
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