Destaques
Dieta e exercício diminuem pressão arterial e melhoram condição
física de crianças obesas
Valéria Dias
A prática de exercícios físicos, aliada a uma
dieta de baixas calorias (hipocalórica), diminui a pressão
arterial e aumenta a capacidade cardiovascular de crianças
obesas. O tema foi pesquisado pelo professor de educação
física Maurício Maltez Ribeiro, que comparou dois grupos:
no primeiro, 18 crianças faziam apenas dieta; no outro, com
21 integrantes, além do controle alimentar havia também
a prática de atividades físicas.
Nos dois grupos houve uma perda de 10% a 20% do peso total, mas a
diminuição da pressão arterial e a melhora na
capacidade física só aconteceram nas crianças
que se exercitaram. Ribeiro pesquisou o tema em seu doutorado, apresentado
recentemente na Faculdade de Medicina (FM) da USP. Os participantes
tinham entre 8 e 11 anos e eram todos caracterizados como obesos,
segundo o índice de massa corporal (IMC), que é o peso
dividido pela altura ao quadrado.
A prática de atividades físicas, como caminhada, corrida
e jogos, aconteceu por um período de cinco meses, três
vezes por semana, durante uma hora, na Associação Atlética
Acadêmica Oswaldo Cruz, da FMUSP, entre os anos de 2000 e 2003.
Antes, as crianças passaram por testes de avaliação
física para medir a capacidade funcional máxima para
a realização de exercícios. Com base nesse teste,
os pesquisadores podiam encaminhá-las para as atividades mais
adequadas, de acordo com a capacidade de cada uma.
Ribeiro afirma que todas as 39 crianças que participaram do
estudo se mostraram bastante interessadas em participar das atividades.
"Como todas eram obesas, elas não se sentiam constrangidas",
diz. Ele conta que esse tipo de trabalho tem melhores resultados quando
é feito em grupo de obesos. "Se ela for a única
criança gorda da turma, pode se sentir constrangida, porque
não vai ter a mesma capacidade física de uma magra,
ou então pode ser simplesmente excluída da atividade
por não conseguir acompanhar o ritmo das outras."
Supervisão profissional
Além disso, tanto os pais como os educadores devem incentivar
essas crianças na prática de exercícios. Porém,
Ribeiro alerta que toda atividade física deve ser feita com
a supervisão de um profissional capacitado, que vai indicar
qual é o melhor tipo de exercício. "As 39 crianças
que participaram da pesquisa passaram por testes que indicaram o tipo
de exercício mais adequado para cada uma."
A pesquisa de Ribeiro faz parte de um projeto vinculado à Disciplina
de Endocrinologia, Reabilitação Cardiovascular e Fisiologia
do Exercício do Instituto do Coração (Incor)
e também do Ambulatório de Obesidade Infantil do Hospital
das Clínicas (HC) da FMUSP e do Laboratório de Nutrição
Humana e Doenças Metabólicas (LIM-25) do HC. O trabalho
foi gerado a partir de um grupo multidisciplinar de profissionais
como cardiologistas, nutricionistas, endocrinologistas, psiquiatras
e psicólogos. Um artigo sobre o estudo foi publicado na revista
Circulation na edição de abril de 2005.
Mais informações: e-mail mmaltez@usp.br,
com o pesquisador
Pesquisa analisa cadeia produtiva do leite e propõe medidas
para o crescimento da produção
Da Redação, Agência USP
Pesquisa do Programa de Estudos dos Negócios do Sistema Agroindustrial
(Pensa) mapeou e quantificou toda a Cadeia Produtiva do Leite no Brasil.
O Programa propõe algumas medidas para o crescimento do sistema
agroindustrial do produto, que em 2004 movimentou US$64,78 bilhões.
Uma melhor coordenação da cadeia produtiva, com uma
estratégia de marketing para o setor e, principalmente, o equacionamento
tributário que leve a unificação e redução
de impostos são os principais pontos assinalados.
O aumento da produção leiteira acentuou-se a partir
de 1999, quando houve um crescimento de 23% no Brasil, como aponta
o levantamento do Pensa, da Faculdade de Economia, Administração
e Contabilidade da USP de São Paulo e de Ribeirão Preto.
Em 2004, a produção dos últimos quatro anos ficou
em torno de 23,5 bilhões de litros, com um valor bruto de R$12,45
bilhões. Foi também neste ano que o Brasil passou de
importador a exportador de leite, obtendo com isso uma balança
comercial positiva para o produto.
Em São Paulo, entretanto, a produção tem diminuído
devido principalmente à perda de espaço para a cultura
de cana-de-açúcar e à baixa produtividade - 9º
lugar entre os estados produtores. A baixa produtividade nacional
é outra constatação da pesquisa. O rebanho brasileiro
produz três vezes menos que o da Nova Zelândia, que também
realiza criação a pasto e passa, durante uma época
do ano, por dificuldades causadas por alagamentos. Os pesquisadores
responsáveis pela pesquisa, o professor Marcos Fava Neves (FEARP)
e Matheus Alberto Consoli (Pensa), alertam para a necessidade de melhorar
as condições de genética e alimentação
do rebanho paulista e brasileiro.
A lucratividade do leite é mais alta que a da soja, que a do
milho e 3,9 vezes maior que a da cana-de-açúcar, porém
sua produção exige um alto investimento, cerca de 2,5
vezes o da cana. Apesar disso, o estudo mostrou que o preço
do leite está em seu mais baixo patamar histórico, mas
tem mostrado sinais de recuperação. Algumas das pressões
sobre o preço vêm da alta dos preços dos insumos,
como os combustíveis, por exemplo. Para enfrentar essas dificuldades,
o produtor brasileiro encontrou nas cooperativas uma saída.
Cooperativas
O Brasil é o sexto país em participação
de cooperativas na captação do leite, que correspondem
a 40% do total produzido. Segundo o censo da Organização
das Cooperativas Brasileiras, existem 353 cooperativas de leite no
Brasil, 47% delas na região Sudeste, 27,5% no Sul, 15,3% no
Nordeste e 9,9% no Centro-Oeste.
No agronegócio, a cooperação e as ações
coletivas são fundamentais. Neves defende essas práticas
como forma de garantir o futuro do agronegócio, "os setores
podem se organizar melhor, analisar suas potencialidades, tentar resolver
seus pontos fracos e trabalhar em conjunto em ações
que visam beneficiar todos os seus integrantes". Ele também
reafirma a importância destes estudos, que trazem também
resultados práticos e lembra de outras pesquisas desse tipo
que foram usadas na tomada de decisões na política econômica
do país.
Fonte: Serviço de Comunicação da prefeitura do campus de Ribeirão
Preto
Mais informações: (0XX16) 3602-3517 / 3522 / 3525;
e-mail scs@pcarp.usp.br, com
a assessoria de imprensa
Cursos e Palestras
FE vai realizar Congresso de Pedagogia Social
A Faculdade de Educação (FE) da USP vai realizar em
março de 2006 o I Congresso Internacional de Pedagogia Social.
O objetivo é contrapor as linhas teóricas dominantes na área
de Pedagogia Social no Brasil e na Europa, discutindo os seus pressupostos
teóricos e metodológicos, sua estrutura curricular, a pesquisa, a
formação de recursos humanos, e a configuração do campo de trabalho
e do objeto de estudo
O Congresso, que acontecerá de 8 a 11 de março, é
dirigido a graduandos, mestrandos, doutorandos, professores, pesquisadores
cujas áreas tenham interface com a área social, trabalhadores sociais,
conselheiros setoriais, formuladores e planejadores de políticas públicas
A programação já está definida, e pode
ser consultada no site www.usp.br/pedagogiasocial.
Haverá conferências, mesas-redondas e oficinas. Os interessados
em participar do evento poderão efetuar suas inscrições
no mesmo site. As taxas cobradas variam de R$30,00 a R$60,00, para
inscrições feitas até o dia 30 de dezembro.
As atividades acontecerão no auditório da FE (Av. da
Universidade, 308, Cidade Universitária, São Paulo),
no Auditório da Universidade Presbiteriana Mackenzie (Rua da
Consolação, 930, Consolação, São
Paulo) e no Auditório do Centro Universitário FMU (Campus Liberdade
- Rua Taguá, 150, Liberdade, São Paulo).
Mais informações: no site www.usp.br/pedagogiasocial
Abertas inscrições para Curso de Capacitação
em Gestão de Projetos
Estão abertas as inscrições para o Curso de Capacitação
em Gestão de Projetos (CCGP), promovido pela Fundação
Vanzolini. As aulas começarão no primeiro semestre de
2006. O treinamento é dirigido a profissionais de nível
superior que buscam uma visão prática do uso das técnicas
do guia PMBok, visando a participação em equipes de
projetos.
As inscrições para o curso, que terá duração
de sete meses, vão até o dia 11 de fevereiro. Entre
os itens do programa estão a gestão de prazos e custos,
de pessoas e relacionamentos, aquisições e contratos,
gestão e controle de qualidade, simulação de
projetos, entre outros. As aulas terão início no dia
21 de março. A matrícula custa R$420,00 e o curso é
parcelado em 6 vezes de R$578, 00, e há 10% de desconto para
os pagamentos à vista. Se três participantes forem da
mesma empresa, o desconto será de 5%.
A Fundação Vanzolini é uma entidade ligada ao
Departamento de Engenharia de Produção da Escola Politécnica
da USP. A unidade Paulista fica na Av. Paulista, 967, 5º andar,
Cerqueira César, em São Paulo.
Mais informações: (0XX11) 3814-7366 ramais 300,
392, 424 e 479 ou cursos@vanzolini.org.br
EEFE oferece cursos de natação e futebol para
crianças e jovens
Entre os dias 2 e 13 de janeiro é possível se inscrever
para os cursos de natação e futebol para crianças
e adolescentes da Escola de Educação Física e
Esportes (EEFE) da USP. O período de aulas é de março
a junho e de agosto a novembro.
Os cursos de natação são para jovens e crianças
a partir de 6 anos que não sabem nadar ou, para as maiores,
que já têm algum conhecimento. O valor do curso para
crianças é de R$180,00 e para adolescentes, de aperfeiçoamento,
é de R$195,00. Os preços podem ser parcelados em duas
ou quatro vezes.
O curso de futebol de campo é voltado para jovens entre 13
e 15 anos e busca desenvolver capacidades físicas e motoras
gerais e específicas, além de aspectos técnicos
e táticos. Também serão oferecidas noções
de anatomia, fisiologia, nutrição e aspectos de saúde
relacionados com a prática esportiva. O custo é de R$100,00,
em duas ou quatro vezes.
Para a inscrição é necessário duas fotos
3X4, uma xerox do R.G. e realizar exame médico na Escola de
Educação Física e Esportes, que custa R$ 10,00,
ou trazer atestado médico recente. O endereço é
Av. Prof. Mello Moraes, 65, Cidade Universitária, São Paulo.
Mais informações: www.usp.br/eef/cursos
Curso de Especialização em Fisioterapia Pneumo-Funcional
Foram abertas 12 vagas para o curso de Especialização
em Fisioterapia Pneumo-Funcional oferecido pelo Hospital Universitário
(HU) da USP. As inscrições vão até o dia
20 de dezembro, mediante depósito bancário no valor
de R$50,00.
O curso é teórico e prático e tem como público-alvo
fisioterapeutas graduados. As disciplinas teóricas a serem
ministradas são fisiologia respiratória (adulto e pediátrica),
fisiopatologia pulmonar (adulto e pediátrica), ventilação
mecânica (adulto e pediátrica), fisioterapia aplicada
e radiologia. A prática clínica supervisionada será
desenvolvida nas seguintes áreas: UTI e semi-intensidade adulto,
UTI pediátrica, UTI neonatal, enfermarias (médica, cirúrgica
e pediátrica) e pronto atendimento domiciliar.
Será realizada uma prova com caráter eliminatório
no HU, dia 13 de janeiro, às 9 horas. Após esta primeira
fase, o candidato será submetido a uma entrevista, em que o
currículo será analisado. A data e o local ainda serão
definidos pelo Serviço de Fisioterapia do Hospital, órgão
responsável pela organização do curso.
As aulas terão início no dia 1º de fevereiro, e
se estendem até o dia 31 de janeiro de 2007. A carga horária
total é de 1.440 horas, sendo 5 horas diárias. O valor
da mensalidade é de R$550,00.
O Hospital Universitário localiza-se na Av. Prof. Lineu Prestes,
2.565, Cidade Universitária, São Paulo.
Mais informações: (0XX11) 3039-9499, com Maria Akie
Agenda Cultural
Museu de Zoologia constrói
recursos para deficientes visuais
A partir de fevereiro de 2006, o Museu de Zoologia da USP vai oferecer
alguns recursos tácteis para que deficientes visuais possam
ter acesso aos temas da exposição A Biodiversidade
sob o olhar do zoólogo, recém-inaugurada.
São maquetes da região que cerca o museu, da planta
baixa da exposição e de dois cenários representados
na mostra, caatinga e cerrado. Além disso, há duas esculturas
em tamanho real, de um coelheiro (um tipo de ave) e de um macaco bugio.
Também fazem parte dos recursos para pessoas com deficiência
visual catálogos em Braile, feitos pela Fundação
Dorina Nowill, contando a história do museu, seus objetivos
e explicando a exposição.
Para apresentar as maquetes e as esculturas, há uma equipe
de monitores em fase de treinamento. As visitas poderão ser
agendadas a parir da primeira semana de fevereiro.
O horário de funcionamento do Museu, que fica na Av. Nazaré,
481, Ipiranga, São Paulo, é das 10 às 17 horas,
de terça-feira a domingo.
Mais informações: (0XX11) 6165-8100
Abrigo Helena Dornfeld expõe no campus de São Carlos
A Comissão de Cultura e Extensão Universitária
do Instituto de Química de São Carlos (IQSC) da USP
promove até o dia 23 de dezembro a exposição
A Expressão Valorizada, composta por trabalhos de lápis
de cor sobre papel, realizados no Abrigo de Idosos Dona Helena Dornfeld,
de São Carlos, e que foram transformados em cartões
de Boas Festas.
A mostra é aberta ao público e pode ser visitada de
segunda a sexta-feira, das 8 às 18 horas, na Biblioteca do
IQSC (Av. Trabalhador Sãocarlense, 400, São Carlos).
Segundo a coordenadora do Abrigo, Maria Lúcia Brito dos Santos,
a idéia de transformar os desenhos dos idosos em Cartões
de Natal surgiu em outubro de 2004 ao observar o trabalho da terapeuta
ocupacional Cátia Mara Martins Toledo, junto aos idosos, na
valorização dos desenhos que iam fazendo, na satisfação
dos mesmos, na concentração e no encantamento que produzia
nos atores envolvidos a cada explicação que iam dando
dos desenhos.
Mais informações: (0XX16) 3373-8036
CDCC exibe A última sessão de cinema
neste domingo
O Cineclube do Centro de Divulgação Científica
e Cultural (CDCC), da USP-São Carlos, encerra neste fim de
semana as atividades de 2005. Veja a programação:
Neste sábado (17), às 20 horas, será exibido
Brazil - O Filme (Reino Unido, 1985, Ficção, 131 minutos, clas.
14 anos, direção de Terry Gilliam). Num país de forte
vigilância do governo, um funcionário público acaba se apaixonando
por uma bela terrorista, que sempre surge em seus sonhos.
No domingo (18), também às 20 horas, será exibido
A última sessão de cinema (EUA, 1971, Drama,
126 minutos, clas. 14 anos, direção de Peter Bogdanovich).
O filme retrata a vida das pessoas de uma pequena cidade dos Estados
Unidos, mostrando os problemas da sociedade de uma maneira forte e
amarga. Com ótimas atuações de um grande elenco, foi indicado a oito
premiações do Oscar, incluindo Melhor Filme.
O CDCC fica na Rua Nove de Julho, 1227, Centro de São Carlos.
A entrada é gratuita e aberta ao público.
Mais informações: (0XX16) 3373-9772
Quadro de Avisos
Mestrado da FSP é premiado em Simpósio de Geografia
da Saúde
No último Simpósio de Geografia da Saúde,
realizado no Rio de janeiro, entre os dias 28 e 30 de novembro, o
trabalho de mestrado Edelci Nunes da Silva, apresentado na Faculdade
de Saúde Pública da USP, foi um dos cinco premiados.
Orientada pela professora Helena Ribeiro, a pesquisa
estudou a relação da variação da temperatura
com as condições de saúde dos moradores da favela
de Paraisópolis, em São Paulo, e concluiu que estes
estão mais expostos às doenças ligadas a fatores
climáticos que pessoas de outras regiões da cidade.
A organização do simpósio foi da Fiocruz e da
Associação de Geógrafos Brasileiros.
Mais informações: (0XX11) 4612-3596, e-mail enunes@usp.br
ou site http://www.usp.br/agen/bols/2004/rede1399.htm
USP São Carlos seleciona Técnico Contábil
/ Financeiro
Abriram nesta quinta-feira (15) as inscrições para uma
vaga para a função de Técnico Contábil
/ Financeiro na Prefeitura do campus administrativo da USP de São
Carlos. O prazo de inscrição é até o dia
22, das 8h30 às 11 horas e das 14 às 17 horas, na Seção
de Pessoal do Instituto de Química de São Carlos (IQSC
- Av. Trabalhador São-carlense, 400).
A função será preenchida sob Regime de CLT, em
jornada de trabalho de 40 horas semanais e salário inicial
de R$1.381,28. O requisitos obrigatórios são possuir
18 anos completos, curso técnico em Contabilidade (ensino médio),
registro no órgão profissional e conhecimento de informática.
No ato da inscrição, os candidatos deverão apresentar
RG, CPF, carteira de trabalho e previdência social, título
de eleitor e comprovante de votação da última
eleição (dos dois turnos), prova de pagamento da respectiva
multa ou a devida justificativa. Além disso, certificado militar,
quando do sexo masculino e registro no órgão profissional.
Comprovante de escolaridade, quando for expedido por instituições
estrangeiras, deve estar acompanhado da respectiva tradução
e revalidação do título.
O processo seletivo constará de prova de conhecimentos gerais,
contendo questões de contabilidade pública, contabilidade
geral, informática, matemática e língua portuguesa.
A data e as informações sobre horário e local
para realização desta serão divulgados no dia
11 de janeiro, no mesmo local das inscrições e através
do Edital de Convocação para a Prova. O Edital será
publicado no Diário Oficial do Estado e veiculadas nos sites
http://www.sc.usp.br
(link serviços / opção processos seletivos) e
http://www.iqsc.usp.br.
Mais informações: (0XX16) 3373-9910
Teses e Dissertações
Escola de Engenharia de São Carlos
Mestrado
Desenvolvimento de técnica de medição e obtenção de dados experimentais
envolvidos no ciclo de trabalho dos compressores herméticos alternativos.
Marcelo Alexandre Real. Dia 20, às 14 horas.
Doutorado
Interações microbianas (algas e bactérias) e seus efeitos na eficiência
de um sistema de lagoas de estabilização. Patricia Bortoletto
de Falco. Dia 20, às 8 horas.
Classificação da exatidão de coordenadas obtidas com a fase da
portadora L1 do GPS. Mauro Menzori. Dia 20, às 9h30.
Mais informações: (0XX16) 3373-9250 / 3373-9235
Faculdade de Ciências Farmacêuticas
Doutorado
Prevalência, epidemiologia, caracterização sorológica e molecular
de ´Listeria monocytogenes´ isoladas na criação intensiva de novilhos
superprecoces e em abatedouros frigoríficos no Estado de SP. Ricardo
Ichiro Sakate. Dia 20, às 14 horas.
Mais informações: (0XX11) 3091-3661
Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade
Doutorado
Lealdade do consumidor e os seus antecedentes: um estudo aplicado
ao setor varejista na internet. Paulo de Paula Baptista. Dia 19,
às 14 horas.
Decisões de financiamento e de investimento das empresas sob a
ótica de gestores otimistas e excessivamente confiantes. Lucas
Ayres Barreira de Campos Barros. Dia 19, às 14 horas.
Mais informações: (0XX11) 3091-6074
Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas
Doutorado
O setor agropecuário no contexto da sustentabilidade: a região
oeste do estado de São Paulo. Mário Pires de Almeida Olivetti.
Dia 20, às 14 horas.
Desempenho em provas de consciência fonológica e hipóteses
de escrita de alunos do ensino fundamental. Marcia Azevedo de
Sousa Matumoto. Dia 21, às 14 horas.
Mais informações: (0XX11) 3091-4613
Instituto de Biociências
Mestrado
Análise do conhecimento de conteúdos fundamentais de Genética e
Biologia Celular apresentado por graduandos em Ciências Biológicas.
Cátia Sueli Fernandes Primon. Dia 19, às 14h30.
Alguns aspectos da morfologia da musculatura caudal e da reação
de defesa de Potamotrygon henlei e Potamotrygon motoro (Elasmobranchii,
Myliobatiformes, Potamotrygonidae). Paulo Guilherme Rigonatti.
Dia 20, às 9 horas.
Doutorado
Estruturas e capacidades sensoriais, aberturas glandulares, dimorfismo
sexual e defesa primária em opiliões (Arachnida, Opiliones).
Rodrigo Hirata Willemart. Dia 19, às 13h30.
Dinâmica populacional e biologia reprodutiva de duas espécies
de Scolelepis (Spionidae) e de Laeonereis acuta (Nereididae) (Annelida:
Polychaeta). Fábio Sá Mac Cord. Dia 20, às
13h30.
As dinâmicas de Schefflera angustissima (March) Frodin (Araliaceae)
e de Andira anthelmia (Vell.) March (Fabaceae) na reserva de Morro
Grande, São Paulo. Renato Soares Armelin. Dia 20, às 14
horas.
Modulação da mudança de cor no estabelecimento da hierarquia social
de tilápia-do-nilo, Oreochromis niloticus. Guilherme Correa Ramanzini.
Dia 21, às 14 horas.
Mais informações: (0XX11) 3091-7517 / 3091-7490
Instituto de Matemática e Estatística
Doutorado
Controlabilidade do rolamento de uma esfera sobre uma superfície
de revolução. Laura Maria da Cunha Canto Oliva Biscolla. Dia 22,
às 14 horas.
Mais informações: (0XX11) 3091-6121
Instituto de Química de São Carlos
Mestrado
Estudo da decomposição de sacarose por hidrólise utilizando uma
mistura de ésteres derivados do óleo de mamona. Maria Gabriela
Rabelo de Oliveira. Dia 16, às 8h30.
Estudo químico do extrato bruto com atividade anti-tuberculose
da esponja marinha Aplysina cauliformis. Maria Fernanda de Oliveira.
Dia 19, às 14h30.
Doutorado
Dependência da seletividade da reação de eletro-oxidação
de metanol e etanol sobre nonopartículas de Pt/C e PtRh/C.
Kleber Bergamaski. Dia 19, às 14h30.
Utilização de fluidos no estado sub/supercrítico
na polpação de Eucalyptus grandis e Pinus taeda.
Maria Teresa Borges Pimenta. Dia 19, às 14 horas.
Mais informações: (0XX16) 3373-8036
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