Destaques
Música pode influenciar julgamento do paladar e estado de
ânimo de crianças
Juliana Cardilli
A audição de músicas populares durante a ingestão
de alimentos pode influenciar o julgamento
gustativo e o estado de ânimo em crianças. A constatação
é da psicóloga Viviane Freire Bueno, que efetuou provas
de soluções de sabores doces e amargos, com e sem a
presença de música, em 83 crianças de 5 a 10
anos de idade. Segundo a pesquisadora, quando as músicas eram
tristes, a avaliação sobre o sabor modificava-se da
original, sem música.
Em seu estudo de mestrado pelo Instituto de Psicologia (IP) da USP,
Viviane pretendeu avaliar a percepção de emoção
na música com crianças, além da modificação
de seu julgamento de sabor. Para tanto, os pequenos provaram duas
soluções diferentes: uma à base de sacarose e
outra de cafeína, em situações sem ouvir qualquer
melodia, e escutando músicas tristes e músicas felizes.
A pesquisa envolveu crianças atendidas em duas creches que
mantém parceria com a Prefeitura de São Paulo.
"Para despertar o interesse nos sucos, como foram chamadas as
soluções, foi contada uma historinha na qual um mago
teria produzido aquelas bebidas para que as crianças provassem",
explica a psicóloga. Na ausência de música, elas
tinham que dizer, após a prova, se o suco era amargo ou doce,
e gostoso ou não gostoso, de acordo com duas faces representativas
de alegria e tristeza.
Com música, a criança fazia duas provas: ouvindo duas
melodias pré-qualificadas como alegres e depois duas tristes.
Foi pedido para que elas prestassem atenção na música
e no suco, e que identificassem se a música era alegre ou triste
e se o sabor era gostoso ou não gostoso. "Quando a música
era triste, a avaliação de gostoso ou não gostoso
era alterada", conta Viviane. "Além disso, uma das
tristes foi horrível para todas as crianças, enquanto
uma das alegres fez com que elas se mantivessem felizes mesmo ao provar
o suco amargo".
Contextos
A psicóloga observou que a música exerce efeitos sobre
o estado de ânimo principalmente em situações
contrastantes, ou seja, suco amargo com melodia alegre, ou suco doce
com melodia triste. "Além disso, a criança reporta
ao seu contexto de vida para dizer se é ruim ou bom, tanto
o sabor quanto a música. Mesmo estímulos simples podem
despertar estados de ânimo e as crianças respondem a
isso", explica.
Outra avaliação foi em relação ao motivo
do julgamento, a música, o sabor, ou ambos. "Os estímulos
desagradáveis influenciam mais nos motivos das crianças",
explica Viviane. Em situações congruentes (suco doce
com música alegre e suco amargo com música triste),
observou-se que as crianças acima de 7 anos identificavam o
sabor e a melodia como os responsáveis pela alegria ou tristeza,
ao contrário das mais novas, que se prendem a apenas um estímulo.
"Isso demonstra um maior desenvolvimento sensorial nesta idade",
conclui.
Mais informações: (0XX11) 8243-1467, vfbueno@usp.br,
com a pesquisadora
Cursos e Palestras
Especialização em Vigilância
Sanitária de Alimentos
Estão abertas as inscrições para o Curso de
Especialização em Vigilância Sanitária
de Alimentos 2007. Este é um curso multiprofissional que
contempla os procedimentos utilizados na proteção de
alimentos e nos mecanismos que envolvem as ações dos
serviços públicos pertinentes à vigilância
sanitária.
O objetivo é que o aluno obtenha uma visão global dos
problemas de Saúde Pública que envolvem a produção,
industrialização, distribuição e comercialização
de alimentos, bem como os procedimentos utilizados na sua proteção.
As incrições estão abertas até dia 31,
das 9 às 15 horas, mediante pagamento de taxa de R$60,00. Os
interessados deverão preencher a ficha no Serviço de
Alunos da Faculdade de Saúde Pública (FSP) da USP.
A FSP fica na Av. Dr. Arnaldo, 715, Cerqueira César, São
Paulo
Mais informações: (0XX11) 3081-509; e-mail comunicacao@fsp.usp.br
XI Semana de Psicologia e II Semana de Arte no IP
De 23 a 27 de outubro, estudantes do Instituto de Psicologia (IP)
da USP realizarão a XI Semana de Psicologia e a II Semana
de Arte do Instituto de Psicologia da USP com o tema Psicologia:
Resistências e Insistências, inspirado na obra e na
atuação política dos filósofos argentinos
Federico Fumiato e Sebastián Santa Cruz.
Na sua 11ª edição, a Semana de Psicologia possui
um caráter de inclusão no ambiente acadêmico.
A Semana de Arte, por sua vez, é um evento que, após
o sucesso obtido em 2005, chega à sua segunda edição
com a intenção de estabelecer-se como um elemento periódico
no Instituto de Psicologia da USP
As inscrições são gratuitas podem ser feitas
pelo e-mail ipsicoarte@yahoo.com.br.
No site http://www.ip.usp.br/eventos/cursos/index_semana.htm
é possível ver toda programação.
O IP fica na rua Av. Prof. Mello Moraes, 1721, Cidade Universitária,
São Paulo.
Mais informações: e-mail ipsicoarte@yahoo.com.br
Mídias indígenas em
debate na FFLCH e no Sesc
Em uma iniciativa pioneira, o I Seminário de Mídias
Nativas promove, entre os dias 17 e 19, em São Paulo, exposições
e debates entre especialistas e autores indígenas sobre as
novas formas de atuação desses povos por meio de recursos
audiovisuais, da literatura e da Internet.
O primeiro dia do seminário acontece às 9 horas, no
auditório do Prédio de História da Faculdade
de Filosofia, Letras e Ciências Humanas (FFLCH) na USP. Já
na quarta (18) e na quinta (19), às 16 e às 10 horas
respectivamente, as apresentações e mesas de debate
serão realizadas no Sesc da Avenida Paulista. A entrada é
franca.
Na primeira mesa, as professoras Maria Luiza Tucci Carneiro e Marta
R. Amoroso, do Departamento de História da FFLCH, falarão
sobre o extermínio, a resistência e a auto-representação
midiática dos povos indígenas no Brasil.
A FFLCH fica na rua Prof. Luciano Gualberto, 403, Cidade Universitária,
São Paulo. O Sesc Paulista fica na Avenida Paulista, 119, Paraíso,
São Paulo.
Mais Informações: (0XX11) 3091-4938
Palestra do IF discute conhecimento humano acerca da luz
Acontece, no dia 21, a palestra A natureza da luz: da
antigüidade remota aos dias de hoje com Suzana Salém
Vasconcelos, professora do Departamento de Física Geral do
Instituto de Física (IF) da USP.
O evento, que ocorrerá às 14h30, faz parte do ciclo
de palestras Física para Todos, promovido pelo IF da
USP. O ciclo é voltado ao público em geral, especialmente
aos alunos universitários e do segundo grau, professores de
ciências e a todos os interessados em ciência.
O objetivo da palestra é discutir a evolução
do conhecimento acerca da luz e apresentar, de forma simples, as atuais
teorias que procuram responder tais questões.
A palestra é gratuita e não requer inscrição
prévia. O local do evento será a Sala de Debates do
Centro Cultural São Paulo, que se localiza R. Vergueiro, 1000,
Paraíso, São Paulo.
Mais informações: (0XX11) 3383-3439 / 3440
Agenda Cultural
Programação de outubro do CineClube
CDCC
O CineClube do Centro de Divulgação Científica
e Cultural (CDCC), da USP de São Carlos, exibirá, no
dia 21, a partir das 20 horas, com entrada franca os seguintes filmes:
Plano 9 do Espaço Sideral (direção de
Edward D. Wood Jr., EUA, 1959, Terror, 79 minutos). Uma conspiração
alienígena deve estar sendo tramada para dominar os terráqueos
que estão desenvolvendo uma nova arma com poder de destruir
o universo. Conseguirão eles concluir seus planos ou os terráqueos
viverão para contar a história? Não recomendado
para menores de 12 anos
Frankenstein (direção de James Whale, EUA, 1931,
Terror, 70 minutos). Henry Frankenstein, um jovem médico, junta
partes de corpos mortos formando um novo corpo e, por meio de uma
experiência, consegue ressuscitá-lo. Mas seu projeto
não sai de acordo com os planos originais, e sua criatura torna-se
um monstro. Não recomendado para menores de 12 anos.
O CDCC fica na R. Nove de Julho, 1227, Centro, São Carlos.
Mais informações: (0XX16) 3373-9772
Exposição Quem Conta um Conto...
Até o próximo dia 30, o escritor Antonio Fais está
expondo seus contos ilustrados, na biblioteca do Instituto de Química
de São Carlos (IQSC) da USP. O convite foi formulado pela Comissão
de Cultura e Extensão Universitária.
São dez contos ilustrados por Manccini, Marcel Guerreiro, Denise
Gatti, Alfonso, Maruá Eunice, Fernando Dória e Roseli
Duarte. Antonio Fais escreve contos e crônicas regularmente
para jornais e revistas. Em São Carlos, seus trabalhos podem
ser lidos aos domingos no Jornal Primeira Página, no Jornal
da AFEESC e em www.linkway.com.br/fais.
A mostra integrou a programação da IX Semana de Química
"Prof. Edson Rodrigues", a 11ª Semana de Arte e Cultura
da USP e integrará a 9ª Semana do Livro e da Biblioteca
(16 a 20).
A exposição é aberta ao público gratuitamente
à Av. Trabalhador Sãocarlense, 400, de segunda a sexta-feira
(exceto dias 12 e 13) das 8 às 22 horas e aos sábados
das 8 às 12horas.
Mais informações: (0XX16) 3373-8036
Mostra Imigração: Europa no Cinusp
O Cinusp Paulo Emílio apresenta, em outubro, a mostra Imigração:
Europa. Confira a programação:
Contra a Parede (2004, Turquia / Alemanha, Cores, 121 minutos)
- Segunda (16), às 16 horas; terça (17), às 19
horas; quinta (19), às 16 horas; e sexta (20), às 19
horas.
Exílios (2004, França, Cores, 104 minutos) -
Segunda (16), às 19 horas; terça (17), às 16
horas; quarta (18), às 16 horas; quinta (19), às 19
horas.
A Traição (2005, França, Cores, 80 minutos)
- Quarta (18), às 19 horas; sexta (20), às 16 horas.
Apenas um Beijo (2004, Reino Unido, Cores, 107 minutos) - Dia
23, às 16 horas; dia 24, às 19 horas; dia 26, às
16 horas; dia 27, às 19 horas.
A Grande Viagem ( 2005, Marrocos / França, Cores, 108
minutos) - Dia 23, às 19 horas; dia 25, às 16 horas;
dia 26, às 19 horas.
A Esquiva (2004, França, Cores, 117 minutos) - Dia 24,
às 16 horas; dia 25, às 19 horas; dia 27, às
16 horas.
O Cinusp fica na Rua do Anfiteatro, 181, Colméia, Cidade Universitária,
São Paulo.
Mais informações: (0XX11) 3091-3540 / 3152; site
www.usp.br/cinusp
Teses e Dissertações
Escola de Engenharia de São Carlos
Mestrado
Controle do processo de transferência de oxigênio
em corpos hídricos. Luiz Carlos Corrêa. Dia 23, às
8h30.
Estimação de estado em sistemas elétricos
de potência: programas para análise e atualização
das características qualitativas de conjunto de medidas. Eduardo
Marmo Moreira. Dia 23, às 9 horas.
Mais informações: (0XX16) 3373-9235 / 9250
Escola Politécnica
Mestrado
Proposta de um sistema de gestão empregando instrumentação inteligente
e redes de campo na automação do processo de tratamento de água. Marcelo
de Souza. Dia 23, às 10h30.
Doutorado
Heurísticas para o problema de distribuição com estoques geridos
pelo fornecedor. Andrei Znamensky. Dia 20, às 14 horas.
Mais informações: (0XX11) 3091-5214 / 5443
Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz
Mestrado
Crescimento e fixação de nitrogênio em plantios
mistos de eucalipto e leguminosas arbóreas nativas. Selma
Regina de Freitas Coêlho. Dia 23, às 14 horas.
Mais informações: (0XX19) 3429-4156 / 3429-4282
|
|
