Heterogênea. Assim é a distribuição da cobertura arbórea na capital paulista de acordo com um estudo realizado em parceria entre a Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” (Esalq-USP) e a Faculdade de Arquitetura e […]
Nossa realidade atual é marcada por rápidas mudanças. A pesquisa traz soluções para o modo de produzir; a tecnologia maximiza o desempenho e reduz impactos; e as demandas da sociedade mudam com frequência. A agropecuária […]
Um dos maiores desafios da agroindústria atual é a alocação da grande quantidade de resíduos orgânicos produzidos ao longo do processamento de alimentos e produtos como a celulose e o couro. Quando não tratados, esses […]
Por Bárbara Reis, Diego Andrade, Igor Soares, Luna Bolina e Marcella Affonso Desde setembro de 2016, após aprovação pelo Congresso Nacional, o Brasil é um dos países oficialmente comprometidos em colaborar com o chamado Acordo […]
Fazendas de café em Minas Gerais que receberam a certificação Rede de Agricultura Sustentável – Rainforest Alliance (conferida a agricultores bem-avaliados em aspectos como proteção de vida silvestre e recursos hídricos, boas condições de trabalho […]
A pesquisa desenvolvida por Sandro Dias, doutor pela Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, tese defendida recentemente: “Do campo à mesa: limites e possibilidades de uma Gastronomia Sustentável”,orientada pelo Prof. Dr. Paulo Eduardo Moruzzi […]
Carolina Bartoletti é formada pela Escola de Educação Física e Esporte da USP e desenvolveu sua dissertação de mestrado na Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, correlacionando esporte e ecologia. Sua pesquisa estuda a […]
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