Campanha esclarece sobre quais são os grupos alimentares mais indicados para cada refeição e qual o espaço que devem ocupar no prato

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Para divulgação do programa foram desenvolvidos materiais impressos, como cartilhas, além de informações disponibilizadas no site e nas redes sociais

A alimentação é uma questão muito importante para uma vida saudável, e por isso, os cuidados com ela deveria ser uma preocupação constante e não somente na época do verão, já que as pessoas são o que e quanto elas comem. Pensando nisso, o Hospital das Clínicas (HC) da Faculdade de Medicina em parceria com o Instituto do Coração (Incor) lançou, no mês de outubro, o programa de reeducação alimentar “Meu Prato Saudável”, que tem por objetivo permitir a identificação dos ingredientes e quantidades adequadas, para manter uma nutrição correta e balanceada.

Uma pesquisa do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) – feita entre 2008 e 2009 e divulgada em agosto deste ano – mostra que em todas as regiões do país, em todas as faixas etárias e em todas as faixas de renda aumentou contínua e substancialmente o percentual de pessoas com excesso de peso e obesas. O sobrepeso atinge mais de 30% das crianças entre 5 e 9 anos de idade, cerca de 20% da população entre 10 e 19 anos e nada menos que 48% das mulheres e 50,1% dos homens acima de 20 anos. Entre os 20% mais ricos, o excesso de peso chega a 61,8% na população de mais de 20 anos. Também nesse grupo concentra-se o maior percentual de obesos: 16,9%.

O programa “Meu Prato Saudável” é um modelo nutricional que serve como referência para uma alimentação saudável nas principais refeições do dia, e leva em consideração a realidade brasileira, com a indicação de alimentos com os quais as pessoas já estão habituadas. Ele visa ainda contribuir para a redução dos níveis de obesidade, cada vez maiores no Brasil e no mundo. Consequentemente, uma alimentação balanceada e saudável também irá colaborar para prevenir outras doenças como o diabetes, os problemas cardiovasculares e o câncer.

Para auxiliar nas ações do programa foram desenvolvidos diversos materiais, como encartes, cartilhas e papel para bandejas, além do site ^[2], divulgação nas redes sociais (Facebook ^[3], Flickr ^[4]; Twitter ^[5]; Youtube ^[6]) e aplicativos para smartphone e tablets. Nestes meios de comunicação há informações sobre como fazer para reduzir o colesterol, relação entre estresse e compulsão alimentar; cuidados que devemos ter com o sal; hábitos para uma vida saudável; dicas sobre atividades físicas; além de receitas saudáveis.

Como este programa também tem como foco as crianças, para elas há um blog dentro do site chamado “Pratinho Saudável ^[7]“, no qual as crianças e seus pais são orientadas como ter uma refeição e vida mais saudável.

Mais informações pelo site ^[2] do Programa.

(Foto: Divulgação)