Os projetos de pesquisa desenvolvidos pelo LAFLUSP também contribuem para o aprimoramento de disciplinas de Graduação e Pós-Graduação da FZEA-USP, através do compartilhamento de equipamentos, dispositivos e métodos analíticos desenvolvidos pela equipe.
Disciplinas de Graduação em Engenharia de Alimentos
ZEA0665 – Operações Unitárias I
ZEA0766 – Operações Unitárias II
Disciplinas de Pós-Graduação em Engenharia e Ciência dos Materiais
ZEM5003 – Fundamentos de Sistemas Particulados
ZEM5005 – Métodos Numéricos para Simulação de Materiais
